Медицински
Раствор од 70-85% етанол најчесто се користи како средство за дезинфекција и ги убива организмите со денатурирање на нивните протеини и растворање на нивните липиди. Тој е ефикасен против повеќето бактерии и габи, како и против многу вируси, но е неефикасен против бактериски спори. Ова дезинфекциско својство на етанолот е причината зошто алкохолните пијалоци можат да се чуваат долго време [9]. Етанолот има и многу медицински намени и може да се најде во производи како што се лекови, медицински марамчиња и како антисептик во повеќето антибактериски гелови за дезинфекција на раце. Етаналот може да се користи и како противотров. Тој конкурентно го блокира формирањето на токсични метаболити при внесување токсични алкохолни пијалоци со тоа што има поголем афинитет кон ензимот алкохол дехидрогеназа (ADH). Неговата главна примена е при внесување метанол и етилен гликол. Етанолот може да се администрира орално, назогастрично или интравенозно за да се одржи концентрацијата на етанол во крвта од 100-150 mg/dl (22-33 mol/L).

Гориво
Етанолот е запалив и гори почисто од многу други горива. Етанолот се користи во автомобилите уште од времето кога Хенри Форд го дизајнирал својот Модел Т од 1908 година за да работи на алкохол. Во Бразил и САД, употребата на етанол од шеќерна трска и жито како гориво за автомобили е промовирана од владини програми [11]. Бразилската програма за етанол започна како начин да се намали зависноста од увоз на нафта, но наскоро се сфати дека има важни еколошки и социјални придобивки [12]. Целосно согорените производи на етанол се само јаглерод диоксид и вода. Поради оваа причина, тој е еколошки и се користи за гориво на јавни автобуси во САД. Сепак, чистиот етанол напаѓа одредени гумени и пластични материјали и не може да се користи во немодифицирани мотори на автомобили.

Алтернативно гориво на база на алкохол кое се меша со бензин за да се произведе гориво со повисок октански број и помалку штетни емисии од немешаниот бензин. Смеса што содржи бензин со најмалку 10% етанол е позната како гасохол. Поточно, бензинот со 10% содржина на етанол е познат како E10. Друга вообичаена варијанта на гасохол е E15, која содржи 15% етанол и 85% бензин. E15 е соодветен само за употреба во возила со Flex Fuel или во многу мал процент од најновите возила [14]. Покрај тоа, E85 е термин што се користи за мешавина од 15% бензин и 85% етанол. E85 го одржува системот за гориво чист бидејќи гори почисто од обичниот бензин или дизел и не остава гумени наслаги. Почнувајќи од моделната 1999 година, голем број возила во САД беа произведени така што можеа да работат на гориво E85 без модификација. Овие возила често се етикетираат како возила со двојно гориво или возила со флексибилно гориво, бидејќи можат автоматски да го детектираат типот на гориво и да го променат однесувањето на моторот за да компензираат за различните начини на кои тие горат во цилиндрите на моторот.

Употребата на мешавини од етанол-дизел гориво е во пораст низ целиот свет и се дизајнирани да обезбедат обновливи, почисти алтернативи на гориво за теренска опрема, автобуси, камиони и други возила што работат на дизел гориво. Со додавање на етанол и други адитиви за гориво во дизелот, карактеристичниот црн дизел чад се елиминира и има значително намалување на емисиите на честички, јаглерод моноксид и азотни оксиди. Исто така е можно да се користи етанол за готвење како замена за дрво, јаглен, пропан или како замена за горива за осветлување, како што е керозинот.
Бразил и Соединетите Американски Држави се водечки во индустриското производство на гориво од етанол, заедно сочинувајќи 89% од светското производство во 2008 година. Во споредба со САД и Бразил, производството на етанол во Европа за гориво е сè уште многу скромно. Бразил е втор најголем производител на гориво од етанол во светот и најголем извозник во светот.

Пијалок
Значителни количини на етанол се произведуваат за пазарите за пијалоци и индустријата од земјоделски суровини. Етанолот произведен за овие индустрии се разликува од етанолот за гориво само по својата јачина, која може да варира помеѓу 96% и 99,9% и по својата чистота, во зависност од крајната употреба. Индустријата за пијалоци и пијалоци може да биде најпознатиот краен корисник на етанол. Тој се користи за производство на многу видови жестоки пијалоци, како што се вотка, џин и анисет. Потребни се високи стандарди и процеси за етанолот што се користи во производството на жестоки пијалоци.

Други
Етанолот што се користи како посреднички производ од страна на хемиската, фармацевтската или козметичката индустрија во многу случаи е со највисок и најчист можен квалитет. Ова се премиум пазари поради дополнителните чекори во процесот на производство на алкохол што се неопходни за да се постигне потребната чистота. Истите високи стандарди и барања за чистота важат и во прехранбената индустрија, како што се екстракција и концентрација на вкусови и ароми, како и бои и термометри. Етанолот може да се користи во одмрзнувач или антифриз за чистење на шофершајбната на автомобилот. Исто така, се содржи во парфеми, дезодоранси и друга козметика.